La Sauvabeline

Construite à la fin du 19e siècle, l’auberge de Sauvabelin a subi maintes transformations qui ont encombré la structure d’origine, encore partiellement présente. En s’appuyant sur la substance historique du bâtiment et en l’augmentant, la Sauvabeline forme un volume construit identifiable et uni. Sa position centrale fédère les différents objets du site tout en libérant le sol autour pour créer de nouveaux espaces publics. De part et d’autre du bâtiment, un mail planté et une pergola offrent deux places à l’usage flexible mais aux caractéristiques propres.

Avec l’ajout des surfaces nécessaires au bon fonctionnement de l’établissement dans un volume hors-sol plutôt qu’en sous-sol, le projet préserve le site de travaux spéciaux coûteux pour maintenir la structure existante et rendre la construction étanche. L’usage de béton armé est ainsi limité et le réservoir de biodiversité de la pleine terre est protégé.

Au centre du bâtiment, le volume historique est retrouvé et valorisé en devenant l’espace majeur, à la connexion de tous les programmes, extérieurs ou intérieurs. Avec sa grande hauteur, sa charpente et son escalier sculptural baigné de lumière zénithale, la salle de restaurant devient un paysage construit. Les salles multi-usages sont disposées en balcon et peuvent être exploitées de manière indépendante ou en lien avec le restaurant. Leur position offre un regard panoramique sur le lac.

En façade, le bardage en lames verticales est rénové et prolongé sur le volume historique. L’extension est revêtue d’écailles de bois dont le motif et le rythme assurent une expression contemporaine tout en préservant la continuité avec l’existant. Le motif rouge et blanc des volets, élément visuel marquant de l’auberge, est repris sur les stores toile qui protègent les nouvelles ouvertures.

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Programme
Maîtrise d’ouvrage
Lieu
Année
Procédure

Transformation
Ville de Lausanne
Lausanne, VD
2022
Concours sur invitation, projet non retenu